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長ねぎ(半分)を薄い斜め切りにする。※ 根元の白い部分を使います
片手鍋にごま油(大さじ1/2)を熱し、長ねぎを入れて中火で1分炒める。
1分炒めたら■を加え、ひと煮立ちさせる。
ひと煮立ちしたら、はるさめ(調理ばさみで半分に切る)を加え、弱火で3分煮て完成。
はみがきじょうずかな
