カレー風味のサバサンド☆
DORA＊DORA
作り方
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1
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塩鯖の大きな骨を取り除き、カレー粉を振り、片栗粉をまぶす
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2
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フライパンにオリーブオイルを入れたら、鯖の身の方から焼き両面をこんがり焼く
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3
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パンを軽くトーストし、バターを塗ってキャベツの千切り・鯖・マヨネーズをのせてサンドする
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4
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ラップでギュッと包み、ラップごと食べやすい大きさにカットする
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5
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バーモントのカレー粉ならこれだけで味が決まります！
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コツ・ポイント
キャベツがこぼれやすいのでラップで包んでから切ると綺麗で食べやすいです(^ｰ^)
このレシピの生い立ち
生臭さを抑えるためにこんがり焼いてカレー風味にしてみました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
DORA＊DORA
