あてにも#おやつにもカリカリチーズポテト

あてにも#おやつにもカリカリチーズポテトの画像

Description

#病みつきになる程簡単で美味しいです#大人はビールに#お子ちゃまはおやつに#フライドポテトに負けない美味しさです。

材料

4〜5個
バター
大さじ2
小さじ半分
大さじ2〜3
 
 
 

作り方

  1. 1

    写真

    ジャガイモ4〜5個は皮を剥いてくし切りにして面取りする。ジャガイモはレンジで串が通るくらいチンする500Wで5〜6位

  2. 2

    写真

    面取りしたジャガイモの端は捨てないで取って置く

  3. 3

    写真

    フライパンにバター大さじ2を弱火で溶かす

  4. 4

    写真

    フライパンを動かしながらジャガイモをコロコロ動かして焼き目を付け塩小さじ半分をサッと振る

  5. 5

    写真

    焼き目が付いたらパルメザンチーズを大さじ2〜3を振り入れチーズがカリッとする迄ジャガイモに絡め炒める

  6. 6

    写真

    はい、出来ました。温かい内に食べて下さい。

  7. 7

    写真

    オマケショット
    面取りした端はクッキングペーパーに広げレンジでチンして塩を振って美味しく頂けます。

コツ・ポイント

ジャガイモは先にレンチンしているので時短で失敗が無く簡単に出来ます

このレシピの生い立ち

残った大量パルメザンチーズの美味しい食べ方は?と考えて作りました。想像して居たよりずっと美味しいおかずになりました。
レシピID : 6643824 公開日 : 21/02/09 更新日 : 23/03/13

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