小松菜ともやしの胡麻和えの画像

Description

レンジですぐできて簡単。
小松菜ともやしの胡麻和えです。

材料 (2人分)

2株(90g)
2/3袋(110g)
Aすりごま
大1
A醤油
小1
A砂糖
小1/2

作り方

  1. 1

    写真

    小松菜は洗って、3cm幅にカットする。
    もやしはさっと洗って水をきっておく。

  2. 2

    耐熱容器に小松菜の茎の部分を入れてふんわりラップをかけ600w1分加熱する。

  3. 3

    ❷に小松菜の葉の部分ともやしを入れて、ふんわりラップをかけさらに600w2分加熱する。

  4. 4

    写真

    ❸を流水で流し、冷めたら
    水気を手でギュッとしっかり絞り
    ボールに入れAと混ぜ合わせれば
    出来上がり

コツ・ポイント

小松菜ともやしは加熱後流水で冷やし
水気を手でギュッとしっかりと絞ってください。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫に小松菜が残っていたので
簡単にもやしと合わせました。
レシピID : 6643987 公開日 : 21/02/09 更新日 : 21/02/09

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