バジル風味漂う鶏肉の燻製ステーキ
Description
バジル２種類の素晴らしい香りを活かした鶏肉燻製ステーキのレシピです
クックDIWA33☆
作り方
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1
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写真に説明入れました
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2
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ニンニク、生姜、玉葱、醤油、酒、砂糖の混合調味料に鶏肉を入れてよく練り2日以上冷蔵庫で寝かせた物を焼きます
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3
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スモークが逃げない工夫をします
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4
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焼き上がり
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コツ・ポイント
弱火で10分やき、返して5分焼きます
このレシピの生い立ち
ダブルバジルの素晴らしい香りを封じ込め燻製にして頂きます
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
