巨大★ホットドッグ【動画あり】の画像

Description

コッペパンから作るホットドッグ★普通のウインナーを繋げてロング風に♪キャベツを挟んでコスパもいいです★

材料 (コッペパン(2本))

200g
50g
砂糖
30g
4g
バター
20g
80〜90cc
80〜90cc
(挟む具材)
5本〜10本
お好みで

作り方

  1. 1

    ホームベーカリーに全て入れて一時発酵まで済ませる。

  2. 2

    2等分にして濡れ布巾をかけて15分おく。

  3. 3

    棒状に成型する。(動画をご覧ください)
    40°で40分位発酵。

  4. 4

    写真

    牛乳を塗って、170度に予熱したオーブンで18分〜20分焼く。焦げそうになったらアルミをかける。

  5. 5

    キャベツを塩胡椒で炒める。ウインナーも焼く。

  6. 6

    写真

    パンをカットしてキャベツ、ウインナーを挟む。
    マスタード、ケチャップをかけたら出来上がり♪

コツ・ポイント

詳しい作り方は動画をご覧ください。
https://youtu.be/S_nDKgJHnwQ

このレシピの生い立ち

見た目もインパクトがあって旦那にも喜ばれました♪
食べる直前に軽くトースターで焼くと更に美味しいです(^^)
レシピID : 6644504 公開日 : 21/02/09 更新日 : 21/02/11

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