四川麻婆豆腐
Description
このレシピはパロマのラ・クックグランを使用して作成しています。
パロマレシピ
材料
（2人分）
200g
100g
5㎝分
A ニンニク
1かけ分
A 豆板醤
大さじ1
A 甜麺醤
大さじ1
A 山椒
小さじ1/3
A しょうゆ
大さじ2
A 酒
大さじ1
大さじ3
A ごま油
大さじ1
大さじ1/2
適量
作り方
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1
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①豆腐は２㎝角に切り、ラ・クックグランに並べます。
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2
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②豚ひき肉とAの調味料を混ぜ合わせます。
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コツ・ポイント
火加減：上火/強 下火/強
加熱時間：8分
加熱時間：8分
このレシピの生い立ち
パロマのラクックを使ったレシピです。
パロマラ・クックとは
http://www.paloma.co.jp/special/la_cook/
パロマラ・クックとは
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