電子レンジでかんたん無限白菜
作り方
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1
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白菜は食べやすい大きさに切り、電子レンジで柔らかくする。ささみも電子レンジで中までしっかり温める。
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2
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電子レンジで柔らかくなった白菜を水切りする。ささみは手でほぐす。
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3
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ささみと白菜に調味料を入れ混ぜたら完成!
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コツ・ポイント
白菜はシャキシャキ感を残すので、少し色が白い状態で電子レンジからとり出し、余熱で仕上げる(水切りまで冷ます時に)。ささみは硬くなりすぎ無いようにし、且つし中までしっかり火が通っていることを確認する。調味料の味付けはお好みで♪私は薄味派です。
このレシピの生い立ち
ヘルシー料理にハマってきて、作りました。