超簡単具沢山つみれ汁
作り方
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1
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にんじん、玉ねぎを1cm大ほどに切り玉ねぎが透明になるまで炒めます!
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2
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きのこ、もやしを入れ軽く混ぜお水を加え沸騰してにんじんが柔らかくなるまで中火で煮ます。
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3
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つくねを加え火が通ったら豆腐、(お好みで生姜チューブ1cm程)を入れ味噌を加えて出来上がりです!
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4
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コツ・ポイント
つくねは市販のものを使って時短に。。。
具は冷蔵庫に余ってる野菜、きのこで大丈夫です!
鶏ガラスープでもだしでも大丈夫!
具は冷蔵庫に余ってる野菜、きのこで大丈夫です!
鶏ガラスープでもだしでも大丈夫!
このレシピの生い立ち
ダイエット中の娘にたっぷりきのことたっぷり野菜のお味噌汁です!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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