カンタン☆HMでパウンドケーキ(チョコ)

カンタン☆HMでパウンドケーキ(チョコ)の画像

Description

【バレンタインの贈り物にも♪】

HMを使って短時間で!!焼く前にクルミを入れることで食感のアクセントも楽しめます。

材料 (1本分)

2個
70ml
サラダ油
30g
砂糖
大さじ2

作り方

  1. 1

    (準備)型に合わせてクッキングシートを引いておく。また、オーブンを170度に予熱しておく。

  2. 2

    チョコレートを砕いてボウルに入れ湯煎にかけ完全に溶かす。

  3. 3

    写真

    溶けたチョコレートにサラダ油、牛乳を加えしっかり混ぜる。

  4. 4

    ③のボウルにホットケーキミックスを2回に分けて入れ、「さっくり」ゴムベラで混ぜる。

  5. 5

    混ぜた生地を、膨らむことを想定し型の5,6分目まで角に隙間ができないように行き渡らせるよう流し入れる。

  6. 6

    オーブンに入れ30〜35分焼く。焼き始めて10分経ったところで縦に切れ込みをいれる。

  7. 7

    竹串を生地に刺し、生地がついてこなければOK!!

  8. 8

    写真

    型から取らずに網などにのせて粗熱を取る。完全に冷めたら完成!!

コツ・ポイント

●出来立ては柔らかく崩れやすいため、パウンドケーキが完全に冷めてからカットしてください。

●断面から水分が出て固くなることを防ぐため食べる分だけカットし残りはラップをするとgood!!

このレシピの生い立ち

パウンドケーキが好きでいろんな種類を作って楽しんでいます♪
レシピID : 6646828 公開日 : 21/02/11 更新日 : 23/01/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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むーみっと
卵と砂糖なし(入れ忘れました💦)で作りましたが、甘さ控えめで美味しかったです!娘と一緒にバレンタイン用に作りました😊