レンチン さっぱり豚バラチャーシュー
作り方
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1
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豚バラ肉を少し重ねて広げ、塩胡椒、粉をふる。
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2
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大葉を2枚のせて、ラップを使って、ギュッと巻いていく。
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3
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巻き終わりを爪楊枝で、止める。
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4
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タレを耐熱容器に入れ、肉をのせてラップをふわっとかけて500W3分レンチンする。
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5
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こんな感じになったら、ひっくり返し、ラップしをし、3分レンチン。
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6
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両面いい感じ。
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7
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ラップのまま冷ます。
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8
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お好みの大きさに切って、盛り付ける。
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9
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2021年2月23日
人気検索トップ10入り
ありがとうございます♪
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コツ・ポイント
きつめに巻くこと。
ご自宅のレンジにより、時間を加減してください。
焼肉のタレがない時は、
すりおろしにんにく、はちみつ、醤油、料理酒を同量で混ぜて代用してみて!
ご自宅のレンジにより、時間を加減してください。
焼肉のタレがない時は、
すりおろしにんにく、はちみつ、醤油、料理酒を同量で混ぜて代用してみて!
このレシピの生い立ち
大葉が好きなので、コッテリ豚バラ肉に巻いてみました!