【卵、乳製品なし】なめらかココアプリン

【卵、乳製品なし】なめらかココアプリンの画像

Description

寒天で簡単に作れる、とろ~りココアプリン。ココアは気持ちを落ち着かせ、疲労回復する効果があります。薬膳

材料 (200ml容器2コ分)

作り方

  1. 1

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    ココアに豆乳を少し入れ、ペースト状にする

  2. 2

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    少しずつ豆乳を入れて、伸ばしていく

  3. 3

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    はちみつを入れて、混ぜる

  4. 4

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    湯気が出るくらい、温める

  5. 5

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    寒天に水を入れて、とかす

  6. 6

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    火にかけ沸騰したら、弱め2分間寒天をしっかり溶かす(固まらない可能性があります)

  7. 7

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    4と6を混ぜる

  8. 8

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    茶漉しでこしながら容器に入れる

  9. 9

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    冷蔵庫で冷やして完成です!

  10. 10

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    作り方を動画にしてます
    https://youtu.be/3mpm2A_4c3U

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コツ・ポイント

ココアと豆乳がダマにならないように、少しずつ混ぜてください

寒天は2分間火にかけ、しっかり溶かしてください(固まらない可能性があります)

このレシピの生い立ち

【ココア】には
・抗酸化作用、アンチエイジング
・動脈硬化予防
・ストレスを軽減
・整腸作用があります

ココアの食べ過ぎはニキビ、湿疹、不眠などの症状が出る可能性があるので、食べ過ぎないように、気をつけてください     
レシピID : 6649044 公開日 : 21/02/13 更新日 : 23/10/28

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