超簡単☆超便利☆昆布だし
Description
水に浸けておくだけ!味噌汁、煮物、卵焼きなど、様々な料理に大活躍します!一家に一本昆布だし!
材料
(出来上がり量 約2リットル)
10g
2ℓくらい
作り方
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1
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容器に水と昆布を入れて、冷蔵庫で保管する。
以上です。
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2
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水に入れておいた昆布は、刻んで味噌汁や煮物、マリネの具にも無駄なく使えます。
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コツ・ポイント
浸けておくだけです。
このレシピの生い立ち
だしを使いたい時にすぐ使えるようにしたくて、昆布だしを作るようになりました。