簡単!豪華♪★卵入りミートローフ★

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Description

卵が入っているから、豪華!それでいて簡単です。
お客様が来たときでもさっと作れます。

材料 (3~4人分)

1/2個
1個
★パン粉
適量
適量
★塩・胡椒
適量
2個

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにして、軽く炒めます。

  2. 2

    ★の材料を混ぜ合わします。よーくコネコネしてください。ハンバーグを作る要領です。

  3. 3

    オーブンを200℃に余熱します。

  4. 4

    パウンドケーキ型(18cmを使いました)クッキングペーパーをひき、ゆで卵を包み込むように②を入れます。

  5. 5

    余熱したオーブンで40分焼いてできあがり★

コツ・ポイント

卵の変わりに、ソーセージとかインゲンとかでもいいかもしれません。そのときにある食材を巻き込んでもいいですね★

このレシピの生い立ち

ハンバーグをつくろうと思って買ったひき肉が余ってしまったので、ちょっと形を変えてみようとおもいましたっ。
レシピID : 664961 公開日 : 08/10/14 更新日 : 08/10/15

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