サクッとしっとりバナナオレオマフィン

サクッとしっとりバナナオレオマフィンの画像

Description

しっとりした食感に、見た目が可愛いバナナオレオマフィン!

材料 (6個分)

砂糖
75g
Lサイズ1個
90g
50cc
オレオミニサイズ
1袋
1本

作り方

  1. 1

    無塩バターを常温で溶かしておく。

  2. 2

    砂糖と無塩バターをクリーム状になるまで混ぜる。

  3. 3

    卵と牛乳を入れて混ぜる。

  4. 4

    バナナを細かく切り、綿棒またはマッシャーなどですり潰して混ぜる。

  5. 5

    小麦粉を入れ混ぜる。

  6. 6

    カップ6分目まで生地を入れ、下に少し落とし空気を抜く。

  7. 7

    オレオを上から乗せていく。マフィンの中にもオレオを入れる場合は、3分目まで生地を入れオレオを入れる。

  8. 8

    170°に予熱したオーブンで25分焼く。

コツ・ポイント

バナナとオレオはお好みで直接してください☆

このレシピの生い立ち

母から教わったレシピに、オレオとバナナを足してみました。
レシピID : 6649713 公開日 : 21/02/12 更新日 : 21/02/12

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