イロドリ綺麗なイタリアンサラダの画像

Description

ブレザオラ、ルッコラ、パルミジャーノの組み合わせは定番ですが、巻いておくと子供もパクパク食べてくれます。

材料

適量
ブレザオラ
適量
好みでバルサミコ酢、ゴマドレッシングなど
適量
 

作り方

  1. 1

    ルッコラを洗って水切り、パルミジャーノは包丁かスライサーで薄切り

  2. 2

    写真

    材料はこれだけ

  3. 3

    写真

    ブレザオラ一枚にルッコラとスライスパルミジャーノを乗せて巻くだけ(だいたい写真の量)

  4. 4

    写真

    バルサミコ酢をかけて食べてもよし、ゴマドレッシングをかけて食べてもよし。余った分はそのままサラダとして食べる。

コツ・ポイント

パルミジャーノがなかったらプロセスチーズで。ブレザオラがなければハム系なんでもオッケー。

このレシピの生い立ち

巻いたら食べやすいんじゃないかと巻いたら大好評でした。パーティ料理でも映えます。
レシピID : 6649844 公開日 : 21/02/12 更新日 : 21/02/12

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