鶏肉入り♪野菜スープ
作り方
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1
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鶏肉を一口大に切る。その他の具材も適当に切る。(急いでるときは薄く切る)
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2
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鍋に具材が浸からないくらいの水を入れて、具材を煮る。
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3
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具材がしんなりしたら、具材が浸かるくらいに水を足す。(アクがでたらとる)
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4
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●の調味料で好みの味に整える。
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コツ・ポイント
野菜から水分がでるので、最初から水を入れすぎないこと。にんじんがあると彩りが良い。
このレシピの生い立ち
実家の食卓より。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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