ふわふわ♪チョコチップマフィン
Description
ホットケーキミックスを使うので味付け簡単♪ふっくらふわふわのマフィンです。
バレンタインにも☆
バレンタインにも☆
ジャカランダ☆
材料
（６個分）
作り方
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1
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耐熱容器にバターを入れふんわりラップをして
電子レンジ５００Wで５０秒程加熱してバターを溶かす。
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2
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ボウルに卵と牛乳を入れ、泡立て器でよく混ぜ合わせる。
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3
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２にホットケーキミックスを２～３回に分けて入れ
だまが少し残る程度になるまで混ぜ合わせる。
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4
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３に１の溶かしバターを加え粉っぽさがなくなるまで
混ぜ合わせる。
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5
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４にチョコチップを加えさっくり混ぜる。
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6
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マフィンカップに５を流し込み、トントンと軽く下にたたきつける。
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7
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６に◆をトッピングする。
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8
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１８０℃に余熱したエアーオーブンのバスケットに７を重ならないように並べ、１５分加熱する。
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9
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＊レコルト
エアーオーブンを使用しました。
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10
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マフィンカップ（オーブンレンジ対応）
耐熱：１９０℃ 加熱時間の上限３０分
サイズ：底（４㎝×４㎝）×高さ４㎝
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11
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2021年3月17日
「チョコチップマフィン」の
人気検索でトップ１０入りしました☆
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コツ・ポイント
生地は入れすぎると膨らんで溢れてしまうので、７～８分目ぐらいまでにします。ホットケーキミックスとチョコチップの甘味があるので砂糖は不使用です。トッピングのナッツ類はお好みでどうぞ☆
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスがあったので。
【ブログに写真を沢山載せています♪】
https://ameblo.jp/jacaranda-recipe/
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ジャカランダ☆
