ガトーショコラ(カップ) 20個

Description

来年のためにメモ

材料 (20個分)

チョコレート
400g
無塩バター
240g
たまご
12個
砂糖
480g
薄力粉
120g
純ココア
160g

作り方

  1. 1

    ※直径6cmのカップ20個分
    ※焼くときは10個ずつ、180℃で20分くらい。

  2. 2

    ※卵を卵白と卵黄にわけ
    ※粉類は合わせてふるっておく
    ※チョコレートとバターは湯煎でとかし、生クリームも一緒に混ぜる

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

バレンタイン用に。小さいカップでたくさん作りたくて。
レシピID : 6652759 公開日 : 21/02/14 更新日 : 21/02/14

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