涙ゼロのスーパー裏技！玉ねぎのみじん切り

玉ねぎは皮をむき、てっぺんと根元の食べられない部分をカットします。

1を半分に切り、切口を下にして根本側を向こう側に置きます。根元の部分を1cm程残し、上から5mm間隔で切り込みを入れます

2の玉ねぎを同じく根本を1センチほど残して右側から（左利きの方は左側から）5mm幅くらいにスライスしていきます。

4の玉ねぎの水を切って、手前側から5mm間隔位のみじん切りにします。根元の部分が余りますがここは細かく切ってください。