おからチョコクッキーの画像

Description

おからを使ったヘルシーなクッキーです。おからのおかげで食物繊維もとれちゃいます♪体に優しいおやつです。

材料 (約10枚)

40g
☆砂糖
5g~20g
☆塩
ひとつまみ
小さじ1/3(1.3g)
サラダ油
大さじ2(24g)
大さじ2

作り方

  1. 1

    ボールにおからパウダーと水を入れてよく混ぜ合わせる。

  2. 2

    1へ☆を入れてよく混ぜ合わせる。ここへサラダ油と牛乳を入れ、ゴムべらで混ぜ合わせる。

  3. 3

    適当な大きさに砕いたチョコを入れてサックリと混ぜ合わせる。

  4. 4

    クッキングシートの上にスプーンで生地を落とす。170度に予熱したオーブンで30分間よく焼く。

  5. 5

    ケーキクーラーの上で冷ましたら出来上がり。

  6. 6

    *焼き立てはサックサク。時間が経つとしっとりクッキーになります。

コツ・ポイント

焼きが甘いと生っぽい仕上がりになるので、しっかりと焼いて下さい。チョコレートを混ぜ込んだので砂糖はかなり控えてあります。が、通常の甘さがお好みの方は20gで作って下さい。

このレシピの生い立ち

できるだけ体に優しいおやつをと思い、おからを使って作りました。
レシピID : 6654802 公開日 : 21/02/16 更新日 : 21/02/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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sayappe
倍量で作りました!10gでも甘さよかったです!ありがとうございました!罪悪感少なめのおやつ嬉しいです!
初れぽ
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sirooomame
卵、バター不使用なので、家にある材料ですぐ出来ます!子どもと一緒に作りました♪