簡単☆揚げないコロッケ
作り方
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1
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フライパンにマヨネーズ大1を入れパン粉がポロポロになりキツネ色になるまで炒る。
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2
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じゃがいもは小さく切って袋に入れ電子レンジで加熱する。
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3
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過熱したじゃがいもはある程度形が残るくらいまぜ、シーチキン・マヨネーズ・塩・胡椒で味をつける。
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4
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じゃがいもを丸めて、衣をつけたら出来上がり☆
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コツ・ポイント
じゃがいもは小さめに丸めると衣のサクサク感が味わえると思います。塩こしょうマヨネーズはしっかりつけるとおいしいです。
ソースをかけるとしっとりまた違った美味しさ。
ソースをかけるとしっとりまた違った美味しさ。
このレシピの生い立ち
友達のうちで見た本のレシピを参考にアレンジしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)