チョコとくるみの♡簡単ドロップクッキー

Name: チョコとくるみの♡簡単ドロップクッキー
Yield: 15個分
Ingredients: ホットケーキミックス 100g; バターまたはマーガリン 50g; 砂糖 20g; 塩 ひとつまみ; 卵 1個; チョコレート 50g; くるみ 25g

Description

ザクッとした食感の食べ応えのあるクッキーがホットケーキミックスで簡単に作れます♡
混ぜて焼くだけとっても簡単！

♪♪maron♪♪

材料（15個分）

ホットケーキミックス

100g

バターまたはマーガリン

50g

砂糖

20g

塩

ひとつまみ

卵

1個

チョコレート

50g

くるみ

25g

作り方

1

下準備
◎チョコレートは砕く。
◎くるみは包丁で刻む。
2

耐熱容器にバターを入れて軽くラップしたら、レンジ500w1分程度加熱して溶かし砂糖と塩を加えて泡立て器で混ぜる。
3

卵を加えて均一に混ぜる。
4

ホットケーキミックスを加えて切るように混ぜたら、砕いたチョコレートとくるみを加えて混ぜ冷蔵庫で30分冷やす。
5

スプーンで天板の上に生地を落とし、予熱したオーブン180℃8〜12分焼く。

コツ・ポイント

☆チョコチップでも美味しく作れます。

このレシピの生い立ち

食べ応えのあるクッキーが作りたくて考えました♡

レシピID : 6655017 公開日 : 21/02/18 更新日 : 21/02/18

このレシピの作者

♪♪maron♪♪

♡COOKPADアンバサダー♡
資格▷栄養士・フードサイエンティスト.パンと製菓の認定講師資格
男の子2人を育てながら、子育て中のママでも簡単に美味しく作れるレシピを考えています♡
Instagram→ @maron.kitchen に作り方の動画と献立を載せています。
ブログ→https://ameblo.jp/maron1candy/entry-12562679737.html