卵と豆腐のスープ
ねこの料理部屋
作り方
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1
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鍋に水を入れて沸騰させる。
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2
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沸騰したら、豆腐としょうがチューブを入れて約1分程煮る。
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3
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そしたら、醤油と鶏ガラスープを入れてまた1分程煮る。
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4
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その後卵を入れて、軽く混ぜたら火を切る。
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5
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最後に片栗粉とごま油を適量入れたら完成！
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コツ・ポイント
片栗粉は好みで入れたらいいと思います！
自分は小さじ2で入れました！
自分は小さじ2で入れました！
このレシピの生い立ち
仕事で忙しい母の為に作りました！
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