簡単!焼きキャベツメンチ
作り方
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1
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ボールにみじん切りした玉ねぎ、キャベツ、挽肉、ハーブソルト、醤油を入れてよく混ぜる
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2
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パン粉を入れた容器に1を丸めて入れてパン粉をつけ、油をひいたフライパンで両面じっくり焼く。
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3
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「小麦粉卵いらずラク揚げパン粉」を使用しました。
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コツ・ポイント
醤油を入れているので何もつけなくても美味しいです。
このレシピの生い立ち
挽肉のおかずもワンパターンになってきたので焼きメンチをおもいつきまさた。