とろ〜りガーリックチキン

鶏モモ肉を食べやすい大きさに切る。

ボールに、おろしニンニク、醤油、みりん、砂糖を入れ鶏モモ肉を絡ませて下味をつける。

冷蔵庫で20分ほど置いたらフライパンに油を入れ強火で両面に少し焼き色がつくまで焼く。

肉に火が通ったら、とろけるチーズをたっぷりのせ蓋ををし、中火でチーズが溶けるまで焼いたら出来上がり！