簡単ポークビーンズ☆
Description
野菜をトマト缶で煮込むだけ!カレーの要領で簡単に作れます。ご飯にかけてもGOOD!
材料
(5人分)
油
大さじ1
ニンニクチューブ
1センチ
300グラム
1/2本
中1個
中1個
145グラム
400グラム
塩
適量
パセリ
適量
コンソメ☆
大さじ1
ケチャップ☆
大さじ2
砂糖☆
大さじ1
作り方
-
-
1
-
鍋に油をとニンニクを入れて熱し、豚肉を炒める。
-
-
-
2
-
人参、じゃがいも、玉ねぎを加えて炒める。
-
-
-
3
-
ミックスビーンズを加え、さっと混ぜる。
-
-
-
4
-
トマト缶、調味料☆を加えて鍋に蓋をし約20分煮込む。
-
-
-
5
-
人参が柔らかくなったら味を見て、塩で整える。
-
-
-
6
-
お好みでパセリをふり、完成。
-
コツ・ポイント
火の通りやすいじゃがいもは大きい角切り、通りにくい人参は小さめ角切り切ると、一度に鍋に入れることができ時短になります☆
このレシピの生い立ち
カレーに飽きてきた時に、作ってみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)