簡単ポークビーンズ☆の画像

Description

野菜をトマト缶で煮込むだけ!カレーの要領で簡単に作れます。ご飯にかけてもGOOD!

材料 (5人分)

大さじ1
ニンニクチューブ
1センチ
400グラム
適量
パセリ
適量
コンソメ☆
大さじ1
ケチャップ☆
大さじ2
砂糖☆
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    鍋に油をとニンニクを入れて熱し、豚肉を炒める。

  2. 2

    写真

    人参、じゃがいも、玉ねぎを加えて炒める。

  3. 3

    ミックスビーンズを加え、さっと混ぜる。

  4. 4

    写真

    トマト缶、調味料☆を加えて鍋に蓋をし約20分煮込む。

  5. 5

    人参が柔らかくなったら味を見て、塩で整える。

  6. 6

    お好みでパセリをふり、完成。

コツ・ポイント

火の通りやすいじゃがいもは大きい角切り、通りにくい人参は小さめ角切り切ると、一度に鍋に入れることができ時短になります☆

このレシピの生い立ち

カレーに飽きてきた時に、作ってみました
レシピID : 6661233 公開日 : 21/02/19 更新日 : 21/02/19

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