カオマンガイ
江上隼人
作り方
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1
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炊飯器に表記の量の水、米、酒、ニンニク、生姜各小さじ１、鶏ガラスープのもと、ネギの青い部分を入れ、鶏肉を入れて炊く。
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2
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長ネギをみじん切りにして、醤油、酢、ニンニク、生姜、ごま油、砂糖をボウルに入れてタレを作る。
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3
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炊けたらネギの青い部分を捨て、鶏肉を適当なサイズに切り、盛り付けて完成。
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4
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5
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あい♪らんど様、つくれぽありがとうございます！
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コツ・ポイント
炊飯器に全てを委ねましょう。
このレシピの生い立ち
素を使わずに作ってみたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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江上隼人
