簡単ナムル
はなまるけーき
作り方
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1
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人参を細切りにしておく
ほうれん草は洗っておく
もやしも軽く水で流しておく
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2
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お湯が沸いたら人参、ほうれん草、もやしの順で入れる
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3
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1分くらいでザルにあけて水でしめる
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4
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ほうれん草だけ取り出して水をしぼってこのタイミングで人参と同じくらいの長さに切る
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5
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人参、もやしも出来るだけ水をしぼる
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6
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ボウルに全ての野菜、調味料を入れて混ぜ合わせる
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7
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最後にごまを入れて混ぜたら完成
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
焼肉屋さんで出てくるナムルを食べたくて
子供も食べれるように少しだけ酸味控えめに
子供も食べれるように少しだけ酸味控えめに
はなまるけーき
