甘さ控えめ卵1個で!カスタードクリーム
作り方
コツ・ポイント
焦げ付かない様に素早く混ぜること
冷める時に菌が繁殖しない様に綺麗なバットを使用し、保冷剤等をのせて急冷します。冷凍もできますが、解凍する時は冷蔵庫に入れながらゆっくり解凍するのがいいみたいです(少しこしが折れた感じになりますがf(^_^;
冷める時に菌が繁殖しない様に綺麗なバットを使用し、保冷剤等をのせて急冷します。冷凍もできますが、解凍する時は冷蔵庫に入れながらゆっくり解凍するのがいいみたいです(少しこしが折れた感じになりますがf(^_^;
このレシピの生い立ち
子供に色々食べさせたくて(^^)