混ぜるだけで簡単!バスクチーズケーキ

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Description

しっとり濃厚 激うまバスクチーズケーキ

材料 (10cm型1個)

1個
砂糖
45g
10g
 

作り方

  1. 1

    オーブンは210℃に予熱する。

  2. 2

    クリームチーズ、生クリーム、卵は常温に戻しておく。

  3. 3

    クリームチーズを滑らかになるまで泡立て器で混ぜる。

  4. 4

    砂糖を加えよく混ぜる。

  5. 5

    卵を加えよく混ぜる。

  6. 6

    薄力粉を加えよく混ぜる。

  7. 7

    生クリームを加えよく混ぜる。
    (生クリームが足りなければ、牛乳)

  8. 8

    クッキングシートを濡らしくしゃくしゃにして、型に沿わせて敷く。

  9. 9

    7の生地を型に流し入れ、210℃に熱したオーブンで20〜30分ほど焼く。

  10. 10

    冷やせば完成!

コツ・ポイント

滑らかになるまでしっかりと生地を混ぜる!

このレシピの生い立ち

ホームパーティーをするときに作りました♪
レシピID : 6662838 公開日 : 21/02/20 更新日 : 21/02/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
nta21
オーブンが200度までしか設定できなかったので40分くらい焼きました!
初れぽ
写真
SH♡KITCHEN
30分焼きました。しっとりおいしくできました♡ごちそうさまでした!