絶品☆もやしと挽き肉のオイスター焼きそば

絶品☆もやしと挽き肉のオイスター焼きそばの画像

Description

絶品で美味しい☆もやしと挽き肉のオイスター焼きそばです☆

材料 (2人前)

焼きそば
3玉
1袋
●醤油
小さじ1
●酒
大さじ1
●オイスターソース
大さじ2
☆醤油
小さじ1
☆ごま油
小さじ1
ごま油(焼きそばを焼く時に使用)
大さじ2
ユージャン(レシピID6659748)
大さじ2
適量
ごま油(挽き肉を炒める時に使用)
大さじ1
♪鶏ガラスープ
大さじ1
♪ごま油(仕上げに使用)
数滴

作り方

  1. 1

    写真

    耐熱皿に焼きそば、☆を入れ、2分レンジで加熱します。

  2. 2

    写真

    フライパンにごま油を敷き、1の両面を焼きます。

  3. 3

    写真

    皿に移します。

  4. 4

    写真

    フライパンにごま油を敷き、挽き肉を炒め、ユージャンを入れ、絡めます。

  5. 5

    写真

    4に●を入れ、皿に炒めます。

  6. 6

    写真

    5にもやしを入れ、サッと炒めます。

  7. 7

    写真

    6に3を入れ、絡めます。

  8. 8

    写真

    7に♪をかけ、更に絡めます。

  9. 9

    写真

    皿に盛り付け、粉チーズをかけて完成です☆

コツ・ポイント

ユージャンを使う事☆

このレシピの生い立ち

中華の脇屋シェフのレシピを参考にしました☆
レシピID : 6664283 公開日 : 21/02/21 更新日 : 21/02/21

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