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もも肉とニンニクの芽炒め

もも肉とニンニクの芽炒めの画像

Description

ニンニクが食欲をそそる香りでお酒のおつまみにはもちろん、白米にも合う一品 ☆

材料 （1人分）

もも肉
1枚
ニンニクの芽
1パック
ニンニク
2片
砂糖
大さじ1
◉醤油
大さじ2
◉料理酒
大さじ2
◉塩・胡椒
適量
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    もも肉を一口サイズに切り、砂糖を揉み込む

  2. 2

    ニンニクの芽は2〜3cm程度の長さに切りそろえ、ニンニクはスライスする

  3. 3

    サラダ油を薄くひき、中火でもも肉を炒め、色づいたらニンニクの芽も加え、炒める

  4. 4

    強火にし◉とニンニクをいれ、炒め合わせば完成＾＾

コツ・ポイント

材料を切って炒めるだけなので簡単 ♪

このレシピの生い立ち

旦那の好きなニンニクの芽を使ってお酒のおつまみを作りたくて^_^
レシピID : 6664750 公開日 : 21/02/22 更新日 : 21/02/22

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もも肉とニンニクの芽炒め
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