かき醤油で作る☆長ねぎとしらすの炒飯

長ねぎを小口切りにし、卵を溶きほぐしておきます。

フライパンに油大さじ1を熱し、中火で長ねぎを加え、塩をふってじっくり炒めます。

長ねぎの甘みが引き出されるまで、じっくり炒めます。

④にご飯を加えて木べらで切るようにして混ぜ、炒めます。

ご飯がぱらぱらになったら、しらすと『トモエ 厚岸かきしょうゆ』を加えてざっと炒めます。

味をみて足りなければ塩で整えて、できあがりです。