れいなのマドレーヌ

型に紙を敷いておく。

小麦粉とB.Pは合わせて振るっておく。

無塩バターは湯煎で溶かしておく。
溶かしたらバニラエッセンスを入れる。

小麦粉を振るったものに砂糖を2.３回に分け混ぜる。

そこに卵、バターの順に少しずつ混ぜ合わせる。

レモン汁を絞って入れたら型に流し、上にアーモンドスライスを2枚ずつトッピングする。

串を刺して何もついて来なければ出来上がり。