簡単しらす丼 改版1の画像

Description

簡単 しらす丼
昆布醤油初めて食べました。
シラスに合う!

材料 (1人分)

大さじ2位
3本
お茶碗1
タレ
ゆずポン酢 または、出汁醤油
大さじ1
醤油
小さじ2
胡麻油
小さじ1
お好みで
生姜
小さじ1/2
少々
あれば、ネギトロ
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    材料

    ネギを小ネギに!

  2. 2

    写真

    昆布醤油と胡麻油2:1で混ぜる

    または

    ゆずポン酢:ごま油:醤油
    3:1:2
    位が丁度よかったです

  3. 3

    写真

    ネギを刻む

  4. 4

    写真

    ご飯にシラス大さじ2位

    あれば、どっさり目で、
    あとあれば、ネギトロも乗せて

  5. 5

    写真

    ネギとタレをかけて
    完成

コツ・ポイント

昆布醤油
→ゆずポン酢と小ネギ

このレシピの生い立ち

春に近づくと
なんとなくシラス

男子が好きな味のシラス丼
レシピID : 6666381 公開日 : 21/02/23 更新日 : 23/04/07

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