超簡単で絶品!きゅうりと大根のお漬物

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Description

何かもう一品欲しいと思った時に、簡単なんでおすすめです

材料

5,6cm
★調味料
★砂糖
大さじ1
★醤油
大さじ1
★酢
大さじ1
★ごま油
小さじ1
小さじ1(1袋)
七味唐辛子(お好みで)
適量

作り方

  1. 1

    大根はいちょう切り、きゅうりは輪切りでスライサーにかける

  2. 2

    鍋で沸騰させたら、1を入れる

  3. 3

    再度沸騰したら、鍋から取り出し冷水で冷やす

  4. 4

    ボウルに水気を切った3と、調味料★を入れて和えたら完成!

コツ・ポイント

簡単すぎてありません
お好みで、七味唐辛子や醤油なども追加してみてください

このレシピの生い立ち

大根がいっぱいあり、色んな料理に使おうと思ったうちの一品でした
レシピID : 6666511 公開日 : 21/02/23 更新日 : 21/02/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
may2012
猛暑のため茹でずに塩をふって絞りました。味がどれくらい違ってしまうかわかりませんが美味しかったです。