残ったサンチュで! ピリ辛ごま和え
Description
焼肉で使ったサンチュが残っていたので、何か1品作ろうと思いつきました。
材料
(2人分)
作り方
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1
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サンチュを食べやすい大きさに切っておく。
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2
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ボウルに調味料を全部入れ混ぜ合わせ、そこにすりごまを加えてさらに軽く混ぜます。
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3
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2にサンチュを入れて和えます。
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4
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冷蔵庫で10分ぐらい休ませたら出来上がりです。
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5
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ゆでて割いた鶏肉を加えてもおいしいでです♬
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コツ・ポイント
サンチュがしんなりしたほうが食べやすいですが、シャキシャキ食感が好きな方は和えてすぐに食べても! ラー油はお好みで調節してください。
このレシピの生い立ち
サンチュを使った簡単な一品を、と家にあるもので作ってみました。