残ったサンチュで! ピリ辛ごま和え

残ったサンチュで! ピリ辛ごま和えの画像

Description

焼肉で使ったサンチュが残っていたので、何か1品作ろうと思いつきました。

材料 (2人分)

5~6枚
すりごま(白)
大さじ1
砂糖
小さじ2
醤油
大さじ1
みりん
少々
ごま油
大さじ1
ラー油
2~3プッシュ

作り方

  1. 1

    サンチュを食べやすい大きさに切っておく。

  2. 2

    ボウルに調味料を全部入れ混ぜ合わせ、そこにすりごまを加えてさらに軽く混ぜます。

  3. 3

    写真

    2にサンチュを入れて和えます。

  4. 4

    冷蔵庫で10分ぐらい休ませたら出来上がりです。

  5. 5

    写真

    ゆでて割いた鶏肉を加えてもおいしいでです♬

コツ・ポイント

サンチュがしんなりしたほうが食べやすいですが、シャキシャキ食感が好きな方は和えてすぐに食べても! ラー油はお好みで調節してください。

このレシピの生い立ち

サンチュを使った簡単な一品を、と家にあるもので作ってみました。
レシピID : 6667163 公開日 : 21/02/23 更新日 : 21/02/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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maRi♩
美味しいドレッシングでした!また作ります!
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くぅちょこらんたん
見た目が美しくなくてすみません!でもものすごく美味しくてビックリです。リピ決定です!!
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うさこママ★
美味しかったです❤️
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居眠りヒメ
サンチュが大量にできてそのまま食べるのに飽きていましたが、このレシピならバクバクいけます!!ピリ辛が最高です♪