甘酒いちごの画像

Description

『ナチュラルスイーツがおいしい。』という本からのレシピをアレンジしました。

材料

2パック
500g
大さじ3
300g
飾り用のいちご
好きなだけ

作り方

  1. 1

    写真

    今回は、この甘酒が手に入ったので、この分量です♡

  2. 2

    鍋に甘酒をいれ、袋の中に残っている甘酒がもったいないので、水を入れ洗いながら、鍋に入れる。

  3. 3

    いちごをミキサーで潰して、甘酒の鍋の中に入れる。ミキサーの中のいちごももったいないので、水を入れて洗い鍋の中に入れる

  4. 4

    鍋を火にかけ煮立たせる。

  5. 5

    弱火にして同量の水で溶いたくず粉を加え、とろみがつくまで2〜3分に火にかけながら混ぜる。

  6. 6

    器に盛りつけて、へたを取った飾り用のいちごをのせ、冷やして出来上がりです。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

甘酒が体にいいと聞いて、いちごの季節にいつも作っています♡
レシピID : 6667311 公開日 : 21/02/24 更新日 : 21/02/24

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