白菜とえのきのレモン蒸し
作り方
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1
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白菜、えのきを食べやすい大きさに切る
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2
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フライパンに白菜をしき、えのきをのせる
酒をふりかけ、塩コショウ、レモンを絞る
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3
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ふたをし、火をつけ弱火で蒸す
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4
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全体がくたっとしたら完成
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コツ・ポイント
弱火でないと、焦げることがあります
このレシピの生い立ち
レモンをたくさんもらったので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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白菜、えのきを食べやすい大きさに切る
フライパンに白菜をしき、えのきをのせる
酒をふりかけ、塩コショウ、レモンを絞る
ふたをし、火をつけ弱火で蒸す
全体がくたっとしたら完成