1番簡単な人参みそキンピラの画像

Description

味付けはみそだけ。実は人参キライな私。でもこのキンピラは大好き!

材料

お味噌
大さじ1/2位
ごま油
大さじ1~2
すりごま
適量

作り方

  1. 1

    千切り人参をごま油で好みのかたさまで炒める

  2. 2

    写真

    火を止めてフライパンの真ん中をあけてみそを水大さじ1位でなんとなくとかす。

  3. 3

    全体にまぜて炒めたら好きなだけすりごまを混ぜて完成!

コツ・ポイント

人参の大きさによってお味噌は味を見ながら入れてください。火を止めておけばこげる心配なし。ごま油でよーく炒めた人参はとびきり甘いです!

このレシピの生い立ち

娘が離乳食の頃自分も好き嫌い克服とイロイロ作ってはまったメニューです
レシピID : 6667953 公開日 : 21/03/15 更新日 : 21/03/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (3人)
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まいちゃと
今回は、まさかの「赤だし味噌」で少し砂糖も足してみました。とても美味しい!またまたリピです。
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まいちゃと
また作ってしまいました。「カンタンで美味しい」って、本当に正義だと思います。
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ヨシヨッシー
みりん、酒追加。美味しかったです!
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まいちゃと
本当に簡単でした。ニンジンの大量消費に、これからはリピさせていただきます。