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冬の旬菜を使ったきくなのナムルのレシピ★

冬の旬菜を使ったきくなのナムルのレシピ★の画像

Description

茎から葉まで全部食べられるので栄養も豊富です★
ごま油ときくなの香りが絶品ですよ♬
おつまみにもぴったりです♡

材料 （2～3人分）

きくな
1袋
★鶏がらスープの素
小さじ1/2
★塩
少々
★いりごま
大さじ1
★ごま油
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    きくなをきれいに洗いシリコンスチーマー又は耐熱皿に入れ600ｗのレンジで2分半加熱する。

  2. 2

    写真

    ボールに★の材料を合わせてよく混ぜておく。

  3. 3

    写真

    きくなの水気を絞って食べやすい大きさに切り②に和える。

  4. 4

    写真

    お皿に盛り付けて出来上がり♡

コツ・ポイント

きくなをレンジで加熱する際、耐熱皿使用の場合ふんわりラップをしてくださいね★

レンジの特性によって加熱時間は異なるため調節してくださいね♬

きくなをレンジで加熱する際、少し短めに加熱して余熱で加熱すると食感が残っておいしくなりますよ♬

このレシピの生い立ち

きくなをいつもと違った食べ方をしたかったのでナムルにしてみました★
レシピID : 6668260 公開日 : 21/02/24 更新日 : 21/02/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (1人)
2022年11月21日
写真
Emihann
今週も作りました。コレがあると安心します。春菊美味しい！
#常備菜 #春菊一品 #ナムル副菜 #ナムル最高
2022年10月30日
写真
Emihann
今日も作りました。これで3〜4日食べられそうです。
#常備菜 #ナムル副菜 #春菊食べやすい
2022年10月23日
初れぽ
写真
Emihann
やっと価格が下がってきて我が家の冬の定番常備菜、今シーズンも始まりました。春菊のナムル大好きです。
#ナムル副菜 #春菊一品 #常備菜
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ゆきズキッチン
冬の旬菜を使ったきくなのナムルのレシピ★
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