ギョーザの皮でミルフィーユオーブン焼き
Description
残ったギョーザの皮で、ミートソースとホワイトソースのミルフィーユ焼きはいかが??外はパリッと中はジュワッとやみつき♡
材料
(6個分(1個分に付きギョーザの皮5枚使用))
クッキングシート
1枚
オリーブ油
大さじ3〜4
30枚
ホワイトソース ID 6485364を半分量使用
牛乳200cc分
ミートソース ID 5509051
お玉約3杯分
好みのチーズ(私はスライスチーズ使用)
3枚〜好きなだけ
パセリ粉
適宜
作り方
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2
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6枚ほど間隔を空けて敷く
ホワイトソースID 6485364
ミートソースID 5509051
ソース2種類用意しておく
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3
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ホワイトソースを中央にのせる
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4
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オイルを付けたギョーザの皮をかぶせて、ミートソースを中央にのせる
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5
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3、4を交互に繰り返す
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6
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最後にギョーザの皮をのせて、ホワイトソースをのせたら、スライスチーズを細く切ったものを(好みのチーズでよい)散らす
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7
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焼き上がり
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8
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盛り付ける
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9
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フォークとナイフで切りながら、アツアツを召し上がれ♡
熱いうちは口内のやけど注意!
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コツ・ポイント
具をサンドする際、どばっと入れ過ぎないほうがいい。(ギョーザの周りのパリパリ感を味わうためにも)焼いている時に流れ出るから。ギョーザの枚数を増やして、層を高くし厚みを増してもOK。お好みで。
このレシピの生い立ち
ギョーザの皮が残っていたので。ミートソースはフライパンでちゃちゃっと。ホワイトソースはレンジでちゃちゃっと簡単にできます。市販の缶詰やレトルトを使用してもOK。2個ペロリです♡