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レモン嫌いの♪ベイクドチーズケーキ

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Description

レモンのきつい酸味が苦手でオレンジを使って作りました。甘さも控えめですが、焼きたてでも冷やしても美味しいです♪

材料 （マドレーヌカップ6～7個分）

クリームチーズ
１００ｇ
生クリーム
１００～１３０cc
きび砂糖
大さじ２～３
卵
M1個
小麦粉
大さじ３
オレンジの絞り汁
大さじ３

作り方

  1. 1

    クリームチーズと卵は常温に戻す

  2. 2

    クリームチーズをすり混ぜて、砂糖を少しずつ加えてさらに混ぜる

  3. 3

    溶きほぐした卵を数回に分けて混ぜる

  4. 4

    生クリームを加えて混ぜる

  5. 5

    小麦粉を加えてまぜて、オレンジの絞り汁を加える

  6. 6

    オーブンを180度に予熱する

  7. 7

    180度で20分ぐらい
    綺麗な焼き色がつくまで焼く。

  8. 8

    冷蔵庫で冷やしても
    熱々のまま食べても
    美味しい♪

コツ・ポイント

混ぜるだけです♪

熱々を食べるとシュワシュワで美味☆

このレシピの生い立ち

レモンの酸味がきついのが苦手なので
余っていた酸っぱいオレンジで作ってみました♪
かなり甘さ控えめです。
レシピID : 666851 公開日 : 08/10/18 更新日 : 08/10/18

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レモン嫌いの♪ベイクドチーズケーキ
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