かぼちゃ・エリンギ・ベーコンのバター炒め

かぼちゃ・エリンギ・ベーコンのバター炒めの画像

Description

具材をバターで炒めただけ!
お弁当にも。

材料 (3人分)

1/8個
100g
1パック
バター(マーガリン)
大さじ1
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    かぼちゃは薄くスライスしレンチン6分。エリンギ、ベーコンは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    熱したフライパンにベーコンを入れ炒め、1のかぼちゃとエリンギを加えてさらに炒める。

  3. 3

    2のフライパンにバターを加えて、お好みで塩コショウし、さらに炒めて出来上がり。

コツ・ポイント

ベーコンの代わりにハムでもOKです。
エリンギの他に、しいたけやしめじでもおしいです。

このレシピの生い立ち

かぼちゃ消費のため。
レシピID : 6669201 公開日 : 21/02/24 更新日 : 21/02/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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Matu☆Music
かぼちゃをレンチンしておくだけでだいぶラクですね♪薄切り玉ねぎもプラスしておいしくいただきました(o^^o)また作ります!
初れぽ
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マンジュラ
美味しかったです♪