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Description

強力粉が好き。
ccをgramで表記

材料 (1枚分)

100g
120g
1個
ゴマ油
少々
1/8個くらい
1束
塩コショウ
少々
鶏ガラ
少々
(たれ)
醤油と酢
1対1
ゴマ油
少々

作り方

  1. 1

    強力粉と水を良く混ぜ合わせる。

  2. 2

    卵とゴマ油、塩コショウ、鶏ガラを混ぜる

  3. 3

    ニラと玉ねぎを絡めて中火で温めたフライパンで焼く

  4. 4

    押さえつけて出来るだけ薄くして両面焼けたら完成

コツ・ポイント

出来るだけ薄く押さえつけて。

このレシピの生い立ち

なんとなく
レシピID : 6669403 公開日 : 21/02/24 更新日 : 21/02/24

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