我が家のチヂミ
作り方
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1
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強力粉と水を良く混ぜ合わせる。
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2
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卵とゴマ油、塩コショウ、鶏ガラを混ぜる
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3
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ニラと玉ねぎを絡めて中火で温めたフライパンで焼く
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4
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押さえつけて出来るだけ薄くして両面焼けたら完成
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コツ・ポイント
出来るだけ薄く押さえつけて。
このレシピの生い立ち
なんとなく
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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強力粉と水を良く混ぜ合わせる。
卵とゴマ油、塩コショウ、鶏ガラを混ぜる
ニラと玉ねぎを絡めて中火で温めたフライパンで焼く
押さえつけて出来るだけ薄くして両面焼けたら完成