簡単！ホタテ×ネギの食べオリ炒め
Description
簡単に作れるスピードおつまみです。ネギの甘さとホタテの塩味がビールやレモンサワーと合います◎
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作り方
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1
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フライパンで軽く焼き色がつくまでネギを炒める
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2
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ホタテを加えて食べるオリーブオイルで炒めてホタテに火が通ったら完成
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3
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食べるオリーブオイルがない場合、オリーブオイル、ニンニク、塩で味付けして下さい。
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コツ・ポイント
ホタテを炒め過ぎると縮んでしまうので、ほどほどで火を止めて下さい。
このレシピの生い立ち
ホタテのバター炒め以外の食べ方をしたくて、食べるオリーブオイルで炒めてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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