ホットケーキミックスマヨコーンパン
めしぃ
作り方
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1
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卵、コーン缶の汁(60gありました)、溶かしバター、牛乳をボウルに入れて混ぜる
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2
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塩、HMを入れてまぜる
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3
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コーン缶の7割、うすぎり玉ねぎを入れて混ぜる
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4
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型に入れる
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5
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残ったコーン、マヨネーズ、胡椒をあえて生地の上に乗せる
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6
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170℃に余熱したオーブンで20分焼く(10分ぐらいたった頃からアルミホイルかぶせました。)
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7
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竹串さして生っぽいのが着いてこなくなければok(着いてきたら170℃10分追加で焼く)
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8
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パセリをしらして完成
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コツ・ポイント
表面が黒くなりすぎちゃう時はアルミホイル被せてください。
このレシピの生い立ち
家にあるものでふと思いついて作りました。
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めしぃ
