キャベツとソーセージ炒め
ナンちゃま77
作り方
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1
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切った魚肉ソーセージをフライパンで焼き目をつけ皿に出す。焼かないなら、切って最後に入れる
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2
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玉ねぎを薄切りし、フライパンに入れ、塩をふり炒める。火が通ったらキャベツを入れ炒めて、ソーセージを戻す
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3
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○の調味料を入れて混ぜ、片方に寄せる。そこに砂糖を入れて混ぜた玉子を入れる
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4
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そこで混ぜて半生くらいになったら全体的に混ぜる。味見て塩コショウなど。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
キャベツが得意じゃないうちの子供になんやかんやして行き着いたレシピ。
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