魚肉ソーセージとおからパウダーの蒸しパン

魚肉ソーセージとおからパウダーの蒸しパンの画像

Description

体に嬉しいおから蒸しパンに高タンパクな魚肉ソーセージをプラスして甘く無い蒸しパンを作りました(^^)

材料

1個
100cc
ラカント
5g
シュレッドチーズ
30g
ケチャップ
お好みで

作り方

  1. 1

    魚肉ソーセージ1本(60g)をフードプロセッサー又はマジックブレット等でミンチ状にする。

  2. 2

    おからパウダー20g、ラカント5g、ベーキングパウダー3gを加える。

  3. 3

    卵1個、豆乳100ccを加えて、全体が良く混ざるように、回転させる。

  4. 4

    600cc以上容積がある耐熱容器に上記を入れ均等にならしたらシュレッドチーズ30gを均等に乗せる。

  5. 5

    電子レンジで4〜6分加熱して爪楊枝にタネが付かなくなるのを確認して出来上がりです。

  6. 6

    ケチャップをお好みでかけてどうぞ。

コツ・ポイント

フードプロセッサかマジックブレットで滑らかにしました。ソーセージを刻んで耐熱容器で全てを良く混ぜてもソーセージの食感を楽しめると思います。

このレシピの生い立ち

おからパウダーが体に良いと思い毎日食べてますが飽きないように甘く無い蒸しパンを作りたいと思いました。
レシピID : 6671270 公開日 : 21/02/26 更新日 : 21/02/26

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